Description
La betterave rouge se consomme de différentes manières. Elle peut être cuite à la vapeur, bouillie, rôtie ou même crue en salade. Elle est délicieuse en accompagnement de viandes grillées ou rôties, dans des gratins ou des purées, ou encore dans des soupes et des jus. La betterave rouge est également un excellent ingrédient pour des entrées originales, comme le carpaccio de betterave ou le velouté de betterave
Betterave rouge bio 3.90€/kg
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