Description
Vin rouge
Vins du Sud-Ouest , Côtes de Gascogne
Cépages : Cot etFfer Servadou, plantés en 1999 et 2001. Suivi cultural traditionnel. Petit rendement (35 hectolitres par hectare). Vendange manuelle en caissettes ventilées. Elevage 6 mois en barrique de chêne. À déguster en sortie de cave (14° à 16°environ).
